Wczoraj i dzisiaj mam niestety dzień w którym siedzę w domu i staram się nigdzie nie ruszać,Nie będę was wtajemniczać co i jak,ale myślę że jutro już wrócę do ruchu :)
Wczoraj głowiłam się,co by tu zrobić na obiad... Pomyślałam,że dawno nie robiłam żadnej zapiekanki,a są takie pyszne.Stanęło na zapiekankę ziemniaczaną z brokułami i kiełbasą :) Piewszy raz taką robiłam,ale za to z wielką przyjemnością.
Lista zakupów:
*ok. 1kg brokuła,może być mrożony
*ok.5-6 kiełbasy,jakieś 500 dag
*ok.5 dużych ziemniaków
*duża śmietana 18%
*20-25 dag żółtego sera
Sposób przygotowania:
Brokuły i ziemniaki (całe) ugotować.Poczekać aż przestygną.Ostudzone brokuły przełożyć do naczynia żaroodpornego lub brytfanny.Następnie obrać kiełbaskę ze skóry i pokroić w plastry,położyć na brokuły.
Ziemniaki pokroić w grubsze plastry i dokładnie poukładać na kiełbasie,żeby wszystko było zakryte.Następnie ser trzemy na tarce i mieszamy ze śmietaną.Rozprowadzamy na ziemniakach równomiernie,aby wszystko zakryć.
Piekarnik nagrzewamy do 190C i wstawiamy na ok. 30min
gotowe :)
Było bardzo dobre,szkoda że tak szybko wyszło :)
Uciekam relaksować się i doprowadzić się do zdrowia :*
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz